"İndim Çökertme Koyu’na, vardım ihtiyar bir balıkçının mutfağına. Meğer aile bir araya gelmiş, elli yıllık hayali gerçekleştirmiş. Mutfak şahane, balıklar bahane. Çeşit dersen envai, dekor sade ve şık, manzara tek kelimeyle: Muhteşem! Özellikle gün batımında…
Çökertme, sakin ve nezih bir koy. Şatafatı sevenlerden ziyade denizi ve balıkları sevenlerin daha çok uğradığı kendi halinde bir yer. Birkaç tesis kurulu yan yana. Hepsi birbirinden sade dekore edilmiş. Bazısında okumak için kitaplar, bazılarında ise otantik doğal ürünler mevcut. Tam karşısında Datça yarımadasına ait Kocadağ var. Özellikle gün batımında dağın üzerine yavaşça inmeye başlayan turuncu doku hakikaten..."
Bana göre Ege'nin en güzel koylarından biri Çökertme. Sessiz ve sakin. İhtiyar Balıkçı Restaurant ise çeşitliliği ve nezihliği ile gidilip yemek yenilesi bir mekan.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder