Fırında Mantarlı Karides Güveç

'Babamın mutfağından sizlerle paylaşacağım yeni bir tarif daha: Fırında Mantarlı Karides Güveç. İçindeki sebzelerden ötürü de son derece besleyici olan bu yemek, deniz ürünleri sevenlerin bayılacağı bir lezzet.

Babam bu işi gayet biliyor! Üşenmedi bugün yine mutfağa girdi. Bize de mutfak sonrasında yemeği yemek düştü. Parmaklarımı bile yiyebilirdim. O derece lezzetliydi. Ayrıca çok da doyurucu bir özelliğe sahip. Toprak kaplarkullanarak fırında pişirebileceğiniz bu tarifi mutlaka bir deneyin derim. Özellikle şu an balık pazarlarında rahat bir şekilde karides bulunabiliyorken. Tarifi verdim gitti. Siz bir deneyin. Eğer parmaklarınızı...'

Muhteşem bir tarif daha. Tarifi vermesi benden, denemesi sizden. Hadi afiyet olsun şimdiden!

Devamını okumak için...