'Peki, kızartmasıyla, yağıyla uğraşmak istemiyorsanız ne yapabilirsiniz? Daha sağlıklı beslenmeye gayret edebilir, kızartmadan uzak durabilirsiniz. Uzun süre önce kızartmayı hayatımdan çıkardım. Bu demek değildir ki; kızartması yapılan hiçbir şeyi artık yemiyorum. Öyle bir güzel yiyorum ki; ama tavada bol yağın içinde kızartılan, şık yağ ile servis yapılan yemekler yerine aynılarını fırında kullanmayı tercih ediyorum. ‘Benim kızartmam = fırın’ diyorum ben her zaman. Patates, köfte veya mücver hiç...'
Pratik mücver tarifi ile sağlığınızı geri kazanırken dakikalarınız da yanınıza kar kalsın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder